AuteurCarinaCategorieLunch
Maak de witlof schoon: snij de onderkant van de stronk, snij deze in de lengte doormidden en haal de blaadjes los. Was deze onder koud water en laat ze uitlekken.
Haal met een scherp mes de schil en het wit van de sinaasappel en snij het vruchtvlees uit de vliesjes.
Doe de olie, azijn, mosterd in een schaaltje en klop hier een dressing van.
Breng het eventueel op smaak met wat peper en zout.
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak de witlof schoon: snij de onderkant van de stronk, snij deze in de lengte doormidden en haal de blaadjes los. Was deze onder koud water en laat ze uitlekken.
Haal met een scherp mes de schil en het wit van de sinaasappel en snij het vruchtvlees uit de vliesjes.
Doe de olie, azijn, mosterd in een schaaltje en klop hier een dressing van.
Breng het eventueel op smaak met wat peper en zout.
