AuteurCarinaCategorieDiner
Snij de mix van groenten in kleine stukjes
Bak de groenten mix vooraf in een pan beetgaar
Snij de courgette doormidden en haal met een lepel de zaadjes eruit. Besprenkel de helften met citroensap en daarna met olijfolie.
Leg de courgette helften, met snijvlakken naar beneden, direct op een medium hete bbq. Gril de courgette tot de randjes bruin beginnen te kleuren.
Draai de courgette helften om en vul ze met de groenten mix. Gril de gevulde courgette nog ongeveer 5 minuten op een medium hete bbq.
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snij de mix van groenten in kleine stukjes
Bak de groenten mix vooraf in een pan beetgaar
Snij de courgette doormidden en haal met een lepel de zaadjes eruit. Besprenkel de helften met citroensap en daarna met olijfolie.
Leg de courgette helften, met snijvlakken naar beneden, direct op een medium hete bbq. Gril de courgette tot de randjes bruin beginnen te kleuren.
Draai de courgette helften om en vul ze met de groenten mix. Gril de gevulde courgette nog ongeveer 5 minuten op een medium hete bbq.
