 |
| Laat je energie stromen deze herfst! De herfst is in het land! Geniet van de prachtige kleuren en de heerlijke smaken in dit betoverende seizoen. Terwijl de bladeren veranderen van groen naar prachtige herfsttinten en de dagen korter worden, is het tijd om ons te verdiepen in de kunst van vitaliteit. Welkom bij deze herfsteditie van onze nieuwsbrief! In deze editie gaan we dieper in op een essentieel aspect van je gezondheid dat vaak over het hoofd wordt gezien: een goede vochthuishouding. Ontdek hoe het handhaven van de juiste vochtbalans in je lichaam je kan helpen de herfst vol energie en vitaliteit door te komen. Lees verder, blijf gehydrateerd en laat je energie stromen! |
 VitaliteitIn de hectiek van ons dagelijks leven vergeten we vaak de belangrijkste ingrediënten voor vitaliteit: gezonde voeding en water. Vooral in de herfst en winter, wanneer we onze huizen gezellig verwarmen met de kachel of open haard, ligt uitdroging op de loer. Door de warmte drogen onze organen, huid en slijmvliezen uit. En dat kan dan weer tot vervelende klachten leiden. Het blijkt dat we tijdens deze seizoenen meer warme dranken zoals koffie, zwarte thee en chocolademelk nuttigen. Wat we vaak niet realiseren, is dat deze warme dranken ons lichaam inwendig opwarmen en ervoor zorgen dat we gaan zweten om af te koelen. Dit proces vraagt veel energie van ons lichaam. Alcohol heeft ook een sterk dehydraterend effect op ons lichaam. Wat gebeurt er als we niet genoeg water drinken? Nou, enkele onaangename symptomen kunnen optreden, zoals duizeligheid, concentratieverlies, vermoeidheid, droge ogen, jeukende slijmvliezen, spierkrampen, verlaagde bloeddruk en zelfs maagproblemen. Het meest opvallend is het verlies van vitaliteit, en laten we eerlijk zijn, dat willen we voorkomen. Dus, hoe krijg je die welverdiende energieboost? Water is de sleutel, ongeacht het seizoen. Het zorgt ervoor dat gifstoffen worden afgevoerd en dat voedingsstoffen hun weg vinden naar je cellen. Een slechte vochtbalans kan leiden tot ophoping van gifstoffen en lichaamsverstoringen. Maar hoeveel water heb je nodig? Over het algemeen is 1,5 tot 2 liter water per dag voldoende, afhankelijk van je lichaamsgewicht en lengte. Hier zijn enkele gezonde herfstdrankjes om je op weg te helpen: Start je dag met twee glazen water met gember en citroen of limoen. Voor elk kopje koffie, frisdrank of alcohol, drink twee glazen water. Geniet van zelfgemaakte bouillons, zoals verse kippensoep met kruiden. Maak kleurrijke, verse herfstsoepen om zowel water als heerlijke groenten binnen te krijgen. Probeer eens Golden Milk, een kruidig drankje met kurkuma als hoofdingrediënt. Dit kan je makkelijk zelf maken. Het recept staat verderop in deze nieuwsbrief. Maar laten we niet vergeten dat voeding ook van groot belang is. Denk aan kleurrijke herfstgroenten, zoals kool, pastinaak, knolselderij, pompoen, spruitjes en paddenstoelen. Kruid je gerechten met wat cayennepeper, nootmuskaat, paprikapoeder, kaneel, venkelzaad en knoflook om je interne vuurtje aan te wakkeren. Voor algehele vitaliteit, blijf gevarieerd en kleurrijk eten, blijf gehydrateerd en beweeg regelmatig in de buitenlucht. Laten we deze herfst en winter stralen van vitaliteit en energie!De sleutel tot een energieke herfst? Vochtbalans!Mocht je meer informatie willen, neem gerust contact op. |
| PraktijknieuwsAfspraken maken of verplaatsen Ik begrijp dat het soms nodig is om een afspraak te verplaatsen. Ik doe mijn best om aan alle verzoeken te voldoen, maar het is niet altijd mogelijk om een afspraak op korte termijn te verplaatsen. Dit komt doordat de praktijk erg druk is. Als je een afspraak wilt verplaatsen, adviseer ik je om dit zo snel mogelijk te doen. Een afspraak maken of verplaatsen kan je zelf online via de website regelen. Je hebt direct inzage in de praktijkagenda en kan een afspraak plannen op een datum die jou goed uitkomt. Zodra een bestaande afspraak gewijzigd wordt, vervalt de oude afspraak automatisch. ***Webshop bestellingen Bij het doen van een bestelling heb je de keuze uit twee bezorgopties: postbezorging of afhalen bij de praktijk. Er zijn geen kosten verbonden aan het afhalen van je bestelling.Zodra je bestelling klaar is, ontvang je een e-mail met daarin informatie over wanneer je je bestelling kunt verwachten of afhalen. Afhaaltijden bij de praktijk Je kunt je bestelling ophalen op: Maandag t/m donderdag tussen 9.00 en 17.30 uur Vrijdag tussen 9.00 en 12.30 uur ***Vooraankondiging Er is een mooi project voor scholen in ontwikkeling.Kortom: Natural Life staat niet stil, in de volgende nieuwsbrief vertel ik je hier meer over. |
| Voedingskennistafels |
 |
| De komende maanden worden weer diverse voedingskennistafels ingepland met interessante thema’s. Ben je nieuwsgierig? Houd dan vooral de agenda op de website in de gaten, onder tabblad Voedingskennistafels. |
| Recept voor Golden Milk |
| Wat heb je ervoor nodig? 200 ml amandelmelk snuf zwarte peper halve tl kurkuma poeder 1 cm gember in dunne plakjes 1 kaneelstokje 2 kardemompeulen gekneusd 1 el honing  |
| Hoe maak je het klaar? Strooi de specerijen in een steelpannetje met de amandelmelk. Voeg de honing toe en laat het warm worden. Giet het in een grote mok en daarna lekker genieten. Ga je toch liever voor gemak? Dan zijn deze Golden Milk specerijen ook kant en klaar verkrijgbaar in de natuurvoedingswinkel. Recept voor herfstgroenten met kip en harissa in de oven Dit smakelijke recept is makkelijk, lekker en rijk aan voedingsstoffen. Voorbereiding: 15 minuten Bereiding: ongeveer 40 minuten in de oven |
| Wat heb je ervoor nodig? 1 flespompoen 2 rode uien 4 wortelen 1 pastinaak 3 teentjes knoflook 1 hele kip of 4 kippendijen 2 el harissa saus (Noord-Afrikaanse pittige saus) of een mildere variant snufje (Keltisch) zout 2 el olijfolie snufje paprikapoeder snufje zwarte peper 1 el gesnipperde peterselie  |
| Hoe maak je het klaar? Verwarm de oven voor op 160 graden.Was de pompoen en snijd hem middendoor. Schillen hoeft niet. Verwijder de pitten en de draderige vezels. Snijd de twee helften in kleine blokjes.Schraap de wortels en pastinaak. Snijd ze in dunne schijfjes.Snijd de rode ui en knoflook in partjes.De kip in 2 of 4 stukken snijden.Voeg de stukken kip en alle gesneden groenten toe aan een braadslede. Overgiet met een flinke scheut olijfolie. Voeg de harissa, paprikapoeder, zwarte peper en zout toe. Goed mengen.Dek de schotel af en plaats deze in de oven. Laat ongeveer 40 minuten garen. Tussentijds omscheppen en eventueel naar smaak extra harissa toevoegen.Bestrooi met peterselie en dit heerlijke kipgerecht is klaar om geserveerd te worden.Kijk voor dit recept en andere lekkere recepten op de website. Eet smakelijk! |
| Herfstgroet Graag deel ik hier nog 5 leuke tips voor wandelingen in de Drentse natuur. Hartelijke herfstgroet, Carina  |
Nieuws
Natural Life – Gezonde inspiratie oktober 2024
De natuur inspireert ons om ook goed voor onszelf te zorgen! Als ik in de ochtend hardloop kom ik de Schotse Hooglanders tegen, grazend in
