Snijd de kipfilets in grove stukken, bestrooi het met gyroskruiden en laat het 15 inwerken
Bak de kip met een scheut olijfolie in een braadslee met de uitgeperste knoflook, peper, zout en bak het 5 min
Voeg de gesneden uien toe aan de kip en bak mee in de braadslee op een hoog vuur/warmtebron
Snijd de groenten in en 1 st. citroen in grove stukken
Voeg de groenten toe en laat het geheel 15 min garen met deksel op de pan en roer na verloop van tijd de kruiden dille, oregano en stukken citroen door het gerecht
Haal de braadslee van de kookplaat en garneer kleine stukjes feta over het gerecht
Griekse Tzatziki saus Maak een sausje van Griekse Yoghurt, kleine stukjes komkommer, teentje knoflook, snufje oregano, peper, zout en half uitgeperste citroen. Garneer dit bij het gerecht.
Serveer tip Lekker bij knapperig Spelt stokbrood, zuurdesembrood of zilvervliesrijst
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in grove stukken, bestrooi het met gyroskruiden en laat het 15 inwerken
Bak de kip met een scheut olijfolie in een braadslee met de uitgeperste knoflook, peper, zout en bak het 5 min
Voeg de gesneden uien toe aan de kip en bak mee in de braadslee op een hoog vuur/warmtebron
Snijd de groenten in en 1 st. citroen in grove stukken
Voeg de groenten toe en laat het geheel 15 min garen met deksel op de pan en roer na verloop van tijd de kruiden dille, oregano en stukken citroen door het gerecht
Haal de braadslee van de kookplaat en garneer kleine stukjes feta over het gerecht
Griekse Tzatziki saus Maak een sausje van Griekse Yoghurt, kleine stukjes komkommer, teentje knoflook, snufje oregano, peper, zout en half uitgeperste citroen. Garneer dit bij het gerecht.
Serveer tip Lekker bij knapperig Spelt stokbrood, zuurdesembrood of zilvervliesrijst