300 g verse roerbakgroenten
3 stuk(s) ei
2 speltcrackers
5 stuk(s) kerstomaat
3 olijven
2 g feta
1
Verhit olijfolie in de pan, bak de roerbakgroenten kort.
2
Kluts de eieren en voeg toe aan de roerbakgroenten. Bak het gerecht nog enkeke minuten in afgesloten pan. Neem vezelcrakers met grasboter erbij.
3
Garneer met kerstommaat en stukjes olijf
Ingrediënten
300 g verse roerbakgroenten
3 stuk(s) ei
2 speltcrackers
5 stuk(s) kerstomaat
3 olijven
2 g feta
Bereidingswijze
1
Verhit olijfolie in de pan, bak de roerbakgroenten kort.
2
Kluts de eieren en voeg toe aan de roerbakgroenten. Bak het gerecht nog enkeke minuten in afgesloten pan. Neem vezelcrakers met grasboter erbij.
3
Garneer met kerstommaat en stukjes olijf